日本酒 家呑みのススメ

ブログの引っ越し

ブログはじめて以来初めてでしょうか。まるまる1ヶ月更新しませんでした。

その間、え〜3月に入ってすぐぐらいでした。ブログを引っ越そうと思い立って、過去ログをどうするかとか、どこのブログにしようかとか。いろいろ試行錯誤しているうちに2週間、3週間と。

で、その後リンクをどうしようとか、今まで読んで頂いた方々になんて伝えたら良いのかな？とか、なんせブログを引っ越すとかそういうのが初めてなモンで、いちいちとまどっていました。

とはいえ、いつまでもこのままじゃいかんとも思うので思い切って新年度一日をもって新しいブログで再スタートすることにしました。

http://ienomiplus.blogspot.jp/

ブログタイトルは「家呑みのススメ+（プラス）」です。

リンクして頂いている方々には改めてご挨拶に伺います。ブックマークして頂いている奇特な方がいらっしゃいましたら、ご面倒ですがURLの変更をお願いいたします。

新天地にて今後ともごひいきに＾＾
して頂ければ幸いです！

陶　拝

鴨鍋

先日鴨鍋パーティーを開催しました。

開けたお酒は写真左から瞬、山本の通常（中取り？）生原、荒走り、青やまユの4本。

なんとなんと鴨鍋の写真を撮るのを忘れてしまいました。。。

お酒については3月に入ってから個別に記事にしますです。

とりいそぎの記録でございます。

（2月の記事が少な過ぎたのでちょっとカサマシが目的、っていう説が有力。）

十五代九郎右衛門 長野酵母 生

はじめての銘柄です。武蔵境のなかがわさんのおすすめ。

たしかこの黒ラベルはPBだった・・・んだっけ？まぁとにかく、お勧めされたらすぐに買うワケです。

説明的には要するにスペックは「こんな夜に」と一緒。で、「こんな夜に」に生はなかったけどコレは生。ってことでじゃぁ旨いんだろうなぁ〜と＾＾

香りはそれほど強く無く程よく爽やかでした。シュポン！と来ましたね。で、ぐいっと一口口に入れると・・・

舌の上よりもむしろほっぺたの方が先に反応したような感覚。甘酸っぱさのボリュームがすごいです。ほとんど反則とさえ感じました。豊潤ですね〜〜〜〜〜。もしかしてトップクラスかなぁ〜〜。まぁでもこんな夜にの静けさとは全然違うなぁ〜とも思いました。火が入ると全然別物になったりするんですかね？

でもまぁ飽きるかな？とも思ったりしましたがそれほどのこともなく、旨いもんだからぐいぐい呑み切ってしまいました。お替わりしても良いかもしれない。といってもたぶんもうなさそうだけど＾＾

亀齢 辛口純米八拾 生

まいどおなじみとなりました、亀齢の八拾ですね。生があるうちは生で、終わったらゆっくり火入れを頂く順番です。もはや食中の常備酒ですね。

今年の出来は・・・なんて勿論よくわからないですが、さらに吟醸的なきれいさがちょっと増した気がします。おいしいですね。力まず呑み続けられます。奈良万歳！（追記：亀齢は広島県のお酒です！）

短いですがこの辺で＾＾

バレンタイン

バレンタインにチョコをもらいました。

嫁から。

いつも辞退するんですね。クリスマスとかも。でも嫁はばれんたいんあkにはチョコをあげるモンだとかいう古い考えの持ち主みたいで＾＾

結果、「日本酒のボンボン　伝承山廃純米　末廣」。

中身は一口サイズ、結構小さめなので一粒放り込む感じで。噛むとじゅわっと日本酒が広がります。

一瞬、「あ、結構ちゃんとした日本酒の香りと味がするのネ。さて山廃ってことなんだけど...」この辺りでチョコレートと、内側のコーティングの飴的なモノの味が怒濤の津波で押し寄せてきまして・・・

あとはアルコール感しか残りませんでした。。。

度数が低いせいかウイスキーボンボンよりも負け度が高いような木が・・・。

イヤ。オイシュウゴザイマシタ。いや、ホントに。それなりに楽しめました。