2012年 02月 13日
花垣 無濾過生原酒 五百万石 |
土曜日に友人宅にお呼ばれしました。よく集まっていたメンバーの久しぶりの会。
子連れで家からの日本酒発進は辛過ぎたので^^お土産はいきがけに恵比寿で購入した花垣です。恵比寿の酒店さん、久しぶりだったけど覚えててくれて。「今日はお呼ばれでなんか鴨鍋らしいんですよ。」と言ったら、コレがいいよ。と出してくれました。
さてさて、鍋が出来上がってお酒を開けました。こなれた仕上がりです。豊潤というよりは濃厚。がっつり旨口で、甘み控え目でキレが良いです。五百万石とは思えない感じ。(いい加減この表現、五百万石に失礼^^)相当に冷えてましたが、ちょっと温度をもどした方が良さそう。もう確認できないけど、もしかしたらちょっとおネンネしてたのかも。
相変わらず酒がすすむにつれおしゃべりになり、次の日自己嫌悪に陥るといういつものパターンでした。(でも年取るにつれ落ち込み度が軽くなって行ってる。。。)
大分県からとりよせたという鴨鍋。スープも野菜も全部セット。鴨肉分厚い!絶品。我が家でも取り寄せることに決定しました。その時には鍋パーティーを開催する予定です。早速参加したいというご近所の飲ん兵衛が・・・(笑)
by ienomi4
| 2012-02-13 10:37
| 外呑み
|
Comments(6)
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トール
at 2012-02-13 13:10
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そういや、花垣の生は相当ご無沙汰してますね。
鴨そんなに美味いのか~~(^。^)
鴨そんなに美味いのか~~(^。^)
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陶
at 2012-02-13 21:56
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花垣はバラバラと色々呑みましたが、これは特に旨かったですよ。火入れも面白うそうと思わせてくれるムナゲ感^^
鴨鍋、大分県の相当人気な所らしいですよ。旨いし、ケチってない。若干割高ですが鴨がよほどいいモノなんでしょうね。
鴨鍋、大分県の相当人気な所らしいですよ。旨いし、ケチってない。若干割高ですが鴨がよほどいいモノなんでしょうね。
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いつぞやの
at 2012-02-14 21:43
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花垣はけっこう長いこと呑んでないですねー。
究極とかいうのを友人宅で飲ませてもらったけど、どうだったかなぁ。
大野は画に描いたよな田園と山村で、気持いいところでした。
鴨パーティー、いいなぁ。僕も参加したい。
葱とかもセットなら酒を背負って行きましょうか(笑。
究極とかいうのを友人宅で飲ませてもらったけど、どうだったかなぁ。
大野は画に描いたよな田園と山村で、気持いいところでした。
鴨パーティー、いいなぁ。僕も参加したい。
葱とかもセットなら酒を背負って行きましょうか(笑。
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陶
at 2012-02-14 22:15
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いつぞやのさん
花垣はここだけの話、好みじゃないものも多かったです...。でもコレはばっちり好みな方でした!鴨パーティー、酒背負って来るなら参加費無料となっております^^よかったら非公開コメントで連絡先を^^(私は気にしない方なので結構マジですよ^^)
花垣はここだけの話、好みじゃないものも多かったです...。でもコレはばっちり好みな方でした!鴨パーティー、酒背負って来るなら参加費無料となっております^^よかったら非公開コメントで連絡先を^^(私は気にしない方なので結構マジですよ^^)
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at 2012-02-16 12:31
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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陶
at 2012-02-20 23:26
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うわっ!!!
>非公開さん
・・・大変申し訳ない事に久しぶりにログインした今、コメントの存在を知りました。。。エキサイトって非公開が全然見つけられないですね、全く!(人のせいに...。)
追ってご連絡致します!コメントありがとうございました!
>非公開さん
・・・大変申し訳ない事に久しぶりにログインした今、コメントの存在を知りました。。。エキサイトって非公開が全然見つけられないですね、全く!(人のせいに...。)
追ってご連絡致します!コメントありがとうございました!